Диабет второго типа

Сахарный диабет второго типа возникает из-за проблем с инсулином — гормона, который расщепляет глюкозу на энергию. Диабет второго типа не лечится, но жить с ним можно. В справочнике рассказываем, как это делать:

https://cuprum.site/wYrhjD3R

#справочник_купрум

Справочник теперь в телеграме!

У нас появился бот в телеграме. Справочник — это онлайн-энциклопедия заболеваний, которая ответит на ваши вопросы о болячках: напишет о симптомах, расскажет о диагностике и лечении и скажет, когда уже пора обращаться к врачу. Найти бота можно по нику: @medkuprum_bot.

Три истории к Всемирному дню слуха

Сегодня Всемирный день слуха. По прогнозам ВОЗ, к 2050 году один из четырех человек потеряет возможность полноценно слышать. Берегите свои уши. Вот три истории людей, которых коснулась потеря слуха.

https://cuprum.site/aFTVwu2j

#разговоры_купрум
#уши_купрум

Можно переесть хурмы так, что придется делать операцию?

Говорят, что хурма опасна для здоровья. Мы выяснили, в чем она виновата.

https://cuprum.site/NdvXPYA2

#ипохондрик_купрум
#еда_купрум

​Ответили по науке

Какова польза кваса и кому он противопоказан?

Кратко. Квас не полезный и не вредный. Это традиционный ферментированный напиток, который обычно готовят из ржаного хлеба. Квас не относится к алкогольным напиткам, его можно пить всем.

Подробно. Квас получают через естественное брожение хлеба — пшеничного, ржаного или ячменного. Есть две основные технологии изготовления кваса, при которых в качестве сырья используют либо черствый хлеб на закваске, либо солод.

В домашнем квасе чаще используют черный или ржаной хлеб, обычно сушеный, запеченный в виде гренок либо жаренный с добавлением сахара, фруктов, например яблок или изюма, еще добавляют дрожжи и закваску. В промышленных масштабах квас производят с использованием заквасок, а конечный продукт часто пастеризуют и добавляют консерванты.

Квас богат микробиотой — микроорганизмами, которые состоят из жизнеспособных дрожжей и молочнокислых бактерий. Он содержит углеводы, белки и аминокислоты, молочную и уксусную кислоту, этанол — 1% или меньше, минералы и витамины, которые получают из сырья либо в результате метаболической активности микробов. Состав заводского кваса может различаться в зависимости от производителя.

Квас можно пить людям любого возраста, так как он содержит лишь следы алкоголя. Однако в домашнем квасе почти вдвое больше пищевых волокон и в три раза ниже содержание сахаров по сравнению с заводскими квасами. Поэтому, если вам нравится пить квас, лучше делать его дома.

Это была рубрика «Ответили по науке», где мы отвечаем на вопросы читателей доказательно и понятным языком. Потому что мы можем.

Если у вас есть вопрос, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot

Зачем люди едят сушеные мухоморы

Что может привлекать людей в сушеных мухоморах, мы, конечно, расскажем. Но есть их не рекомендуем.

https://cuprum.site/VfMGyAYb

#стесняюсь_спросить_купрум
#булшит_купрум

Тест на IQ говорит, что я тупой. Верить?

Тест «Какая вы сегодня булочка» на самом деле не далеко ушел от теста на IQ или популярных тестов на психологический возраст. И те и другие нельзя использовать, чтобы судить о человеке.

https://cuprum.site/5vvKCPYA

#ипохондрик_купрум

​Ответили по науке

Скажите, а правда, что во время чихания сердце останавливается?

Кратко. Это миф. Во время чихания действительно кажется, будто сердце замирает, но оно работает постоянно. Сердцебиение поддерживается непрерывным циклом электрических сигналов, и на них не влияют физиологические изменения, которые происходят при чихании.

Когда человек чихает, на короткое время повышается внутригрудное давление, и оно может влиять на кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Если давление и кровоток внезапно изменяются, это приводит к тому, что сердце немного сбивается с ритма. Сердцебиение может задержаться на несколько секунд, но это не опасно для здоровья.

Подробно. Сердце не останавливается, когда вы чихаете, — оно может ненадолго сбиться с ритма. Вот как это происходит:
• перед тем, как чихнуть, человек глубоко вдыхает. Из-за этого увеличивается давление в груди, замедляется приток крови к сердцу, снижается кровяное давление, сердце бьется чаще;
• горло сжимается — это позволяет брюшной полости поддерживать внутригрудное давление, которое уже создано, чтобы помочь вытеснить весь воздух на заключительном этапе чихания;
• человек внезапно и резко выдыхает. Когда человек чихает, все давление, которое накопилось в животе, быстро спадает. Это ускоряет приток крови к сердцу и повышает кровяное давление. Одновременно при чихании стимулируется блуждающий нерв, который снижает частоту сердечных сокращений.

Поскольку сердце компенсирует быстрое повышение кровяного давления, это приводит к тому, что сердечный ритм сбивается и следующий удар задерживается. Работа сердца возвращается в норму вскоре после чихания, поэтому угрозы для здоровья нет.

Это была рубрика «Ответили по науке», где мы отвечаем на вопросы читателей доказательно и понятным языком. Потому что мы можем.

Если у вас есть вопрос, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot

Неочевидные факты про женское здоровье

На прошлой неделе подписчики рассылки узнали, вредна ли удалённая работа и что сделать, чтобы она не сильно влияла на здоровье. На следующей неделе расскажем несколько фактов о женском здоровье, о которых редко упоминают.

Подписывайтесь на рассылку, чтобы не пропустить: https://cuprum.site/ti47gxFj

​Ответили по науке

Есть ли польза от маринованных грибов?

Кратко. В грибах мало калорий и жиров, они содержат немного клетчатки и питательных веществ. Еще в грибах есть непитательные растительные вещества — полисахариды, индолы, полифенолы и каротиноиды, которые в исследованиях на клетках и животных показали антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое действие. Эти механизмы — предмет активных научных исследований.

Наконец, грибы можно есть с мясом и добавлять в блюда, если не хотите сильно их солить. Это помогает есть меньше красного мяса и соли без ущерба для вкуса. Все это касается и маринованных грибов, которые сохраняют все свойства свежих.

Подробно. Грибы содержат витамины группы В — В2, В3, фолиевую кислоту, В5, фосфор, витамин D, селен, медь, калий.

Растительные химические вещества и компоненты в грибах могут оказывать антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое действие, но точный механизм все еще неясен. Исследования на животных и клетках показали, что грибы могут стимулировать активность иммунных клеток, макрофагов и свободных радикалов, которые останавливают рост и вызывают гибель опухолевых клеток. Считается, что этими противораковыми свойствами обладают различные полисахариды, в том числе бета-глюканы, которые есть в грибах. Однако нужны дополнительные крупные исследования, чтобы изучить, как это работает.

Кроме того, полисахариды, которые содержатся в грибах, действуют как пребиотик. Исследования показывают, что они стимулируют рост и выживание полезных бактерий — Lactobacillus и Bifidobacterium.

Все это касается и грибов в маринаде, их свойства не меняются. Разве что маринад добавит блюду сахара, соли и калорий.

Это была рубрика «Ответили по науке», где мы отвечаем на вопросы читателей доказательно и понятным языком. Потому что мы можем.

Если у вас есть вопрос, пишите нашему боту в телеграме @registraturacuprum_bot

Есть ли польза от контрастного душа

Закаляешься — значит, не болеешь? Не совсем.

https://cuprum.site/Zgxi8YPu

#жизнь_купрум

Гайд по бюстгальтерам

Лифчики бывают разные: маечки, силиконовые, пуш-ап. Их можно носить или не носить ― дело вкуса. На здоровье ношение лифчиков или их отсутствие никак не влияет.

https://cuprum.site/AjbqkAYH

#женское_здоровье_купрум